2015年7月23日，广东省鳗鱼业协会第五届理监事会换届选举大会在顺德华美达酒店举行，会议由选委会主任罗广胜主持，广东省工商业联合会萧高潮副巡视员莅临指导并做了重要讲话。
        本次选举采用无记名投票的方式进行，经过投票，大会选举产生了协会第五届理监事会，周添雄当选为会长，徐远宏为监事长，徐建明、陈沛锋、周兆恩、李炳源为常务副会长，罗广胜、翁武振、陈文雄为副监事长，苏国棠、何康正、姚金华、林邦建、徐立明等25人为副会长；另外，会议还一致表决通过了罗广胜担任协会秘书长的提案。
         会上，周添雄会长向大会做了协会第四届理监事会工作报告，从强化产品质量管理、开展打击鳗鱼偷盗专项工作以及推动养殖企业与流通企业、烤鳗企业的有效互动等方面，全面总结和回顾了协会第四届理监事会的工作；同时，周会长还指出，虽然协会第四届理监事会取得了一定的成绩，但在未来的工作中，需要第五届理监事会继续团结全体会员，沟通政企，在打击鳗鱼偷盗等方面加大工作力度，以构建一个和谐、健康的鳗业发展环境。