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食品安全
韩国对进口水产品新增六种药物检测
[中国鳗鱼网消息]:韩国驻华使馆通报,2010年6月1日起对进口水产品新增几项药物残留检测,其中对于鱼类产品增加萘啶酮酸、二氟沙星、头孢氨苄、交沙霉素、吉他霉素、氟甲砜霉素等六项,检测底限分别为0.03mg/Kg、0.3mg/Kg、0.2mg/Kg、0.05 mg/Kg、0.2mg/Kg、0.2mg/Kg。对甲壳类产品增加二氟沙星、氟甲砜霉素两项,检测底限分别为0.3mg/K...
韩国今年对进口水产品的检验项目
根据韩国《食品卫生法》第19条及同法施行规则第12条的规定,韩国制定了2010年对进口水产品的特别检查计划。该计划...
美国可能实施食品安全新法案
[凤凰网报道]: 《美国联邦食品、药品、化妆品法》将作重大的修正形成《美国2009食品安全加强法案》,将对我国的食品出口产生重大影响。 2008年,我国对美食品出口的金额达52亿美元,再加上食品包装等关联产品,出口的总值逾百亿美元。然而,这一良好势头可能将因美国实施《2009食品安全加强法案》而受阻。6月8日,美国首次将《美国2009食品安全加强法案》引入并提交...
我国启动食品添加剂许可制
根据6月1日起正式实施的《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,国家对食品添加剂的生产和应用实行许可制度。 在总结了“问题奶粉”事件的基础上,《食品安全法》第43条明确规定,国家对食品添加剂的生产要实行许可制度,没有经过许可的,不可以作为添加剂来添加。而且申请许可首先要经过风险评估。同时,第45条又进一步规定,食品添加剂应该在技术上确有必要,而且经过风险评估证明...
有害物质评价--三聚氰胺
物质定义 三聚氰胺(英文名:Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺,俗称蜜胺、蛋白精,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。 化学式(分子式) C3H6N6 相对分子质量 126.15 CAS 登录号 108-78-1 ...
日本的假冒商品流行
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